Tanque Maduradora de Helados con auto refrigeración, Auto refrigeración de Tanque de Maduradora de Helados,

Tanque Maduradora de Helados con auto refrigeración hecho de SS304/SS316 de grado alimenticio, refrigerado por circulación de agua fria (Auto-refrigeración personalizable del cliente), configurado con un agitador lento y un fundo inclinado / cónico.  La mezcla es madurada al menos 4 horas y normalmente durante tota la noche. Así que deja el tiempo para que la grasa se enfrie y cristalice para que las proteínas y los polisacáridos se hiraten completamente con una temperatura constante de 4℃, mateniendo la masa homogénea del contenido del tanque.  Tanque Maduradora dispobible de capacidad de hasta 100L, 200L, 300L, 1000L, 2000L a 5000L. Sellado herméticamente es mantenido higienicamente lo más posible y fácil de limpieza de CIP. Pulido Perfecto dentro de la tapa del sello hermético del tanque.

Compresor de Refrigeración de Aire:

Marca: Copeland, Bitzer